Les plus beaux hôtels de Saint-Germain-des-Prés

Entre les cafés iconiques, les galeries d’art, les librairies et les antiquaires, Saint-Germain-des-Prés incarne un art de vivre parisien particulier. Ses hôtels en reflètent l’âme, du boutique-hôtel à l’histoire centenaire aux adresses plus récentes qui ont su s’y intégrer. Voici notre sélection des meilleurs hôtels de Saint-Germain-des-Prés.

Hôtel Montalembert, le salon de la Rive gauche depuis 1926

Depuis 1926, l’Hôtel Montalembert veille discrètement sur la rue du Bac depuis sa petite rue adjacente. Premier boutique-hôtel de Paris, ce cinq étoiles a traversé les époques sans perdre le charme d’un lieu où les écrivains et les artistes de l’après-guerre aimaient à se retrouver. Aujourd’hui membre du groupe B Signature Hôtels et Resorts, il continue d’attirer les personnalités de la presse, de la mode et du cinéma. La rénovation signée Pascal Allaman a ajouté un nouveau chapitre à cette histoire sans la trahir.

Les 50 chambres et 10 suites déploient parquet en ébène, laiton vieilli, cuirs orangés et soie sauvage aux fenêtres, bibliothèques garnies d’ouvrages anciens et cheminées. Les suites du 7e et 8e étages offrent une vue sur les toits de Paris, la Tour Eiffel et le clocher de Saint-Thomas d’Aquin. Certaines s’ouvrent sur des balcons fleuris avec baignoire îlot posée face aux fenêtres. Le restaurant du rez-de-chaussée, avec sa salle de marbre et son chef Cyril Russo, fait partie de la vie du quartier. Le spa ouvert en 2024, imaginé par Batiik Studio en pierre naturelle et bois texturé, complète l’adresse.

À retrouver aussi dans notre dossier hôtel spa à Paris.

Hôtel Montalembert — 3 rue de Montalembert, Paris 7e — 50 chambres et suites, à partie de 420 € la nuit — hotelmontalembert-paris.com

 

Hôtel d’Orsay, l’élégance tranquille en face du musée

Il y a quelque chose de très juste dans l’idée de poser ses valises en face du musée d’Orsay. On traverse la rue le matin avant l’ouverture, on revient l’après-midi sans avoir à courir. L’Hôtel d’Orsay, membre de la Fondation Lutetia, a compris depuis longtemps que son emplacement était à lui seul une proposition de séjour. Ses 41 chambres et suites, décorées dans des teintes chaudes et feutrées avec des meubles chinés et des tissus coordonnés, jouent un registre de maison bourgeoise plutôt que de palace. Certaines chambres donnent sur la rue de Lille et ses façades haussmanniennes, d’autres sur la cour intérieure plus silencieuse.

Le service est attentif sans être pesant, ce qui est rare. La proximité de la Seine, du musée d’Orsay, de la rue du Bac et de Saint-Germain-des-Prés en fait une base idéale pour explorer la Rive gauche entièrement à pied. Pour les journées de pluie, la salle de lecture au rez-de-chaussée, avec ses bibliothèques et ses fauteuils, invite à rester. Une adresse de quartier autant qu’un hôtel, pour ceux qui reviennent à Paris régulièrement et cherchent une constance plutôt qu’une surprise.

Hôtel d’Orsay – 93 rue de Lille, 75007 Paris – 41 chambres et suites – Hôtel d’Orsay

Le Prince de Conti, le charme du Paris médiéval

Rue Guénégaud, à deux pas du Pont-Neuf et de l’Institut de France, Le Prince de Conti occupe un bâtiment du XVIIe siècle dans l’un des rares îlots de Saint-Germain qui ont conservé leur caractère historique. La rue elle-même mérite qu’on s’y arrête : galeries d’art, antiquaires, façades serrées qui n’ont pas changé depuis plusieurs siècles. L’hôtel en reflète l’esprit avec ses 26 chambres aux pierres apparentes et aux poutres visibles dans certains espaces, son mobilier classique et ses tissus chaleureux.

Les chambres sont intimes et bien pensées, certaines avec vue sur la rue Guénégaud, d’autres plus silencieuses sur cour. L’absence de restaurant est compensée par la densité de bonnes tables dans un rayon de cinq minutes : depuis la rue de Buci jusqu’au quai des Grands Augustins, le choix est parmi les plus riches de Paris. Pour ceux qui cherchent Saint-Germain en dehors des axes les plus fréquentés, dans un Paris qui ressemble encore à ce qu’il était avant de devenir une attraction, c’est l’une des adresses les plus cohérentes du secteur.

Le Prince de Conti – 8 rue Guénégaud, 75006 Paris – 26 chambres – princedeconti.com

Hôtel des Saints-Pères, la fresque du Siècle de Louis XIV

Rue des Saints-Pères, à l’angle de la rue Jacob, cet hôtel de charme de 39 chambres occupe un hôtel particulier construit en 1658 par un élève de Jules Hardouin-Mansart. Le détail qui retient l’attention : l’une des suites conserve au plafond une fresque d’époque représentant le ciel de la Cour de Louis XIV, classée monument historique. La décoration de l’ensemble joue sur un registre classique et feutré, avec des meubles de style et des tissus coordonnés. Le jardin intérieur fleuri, rare dans ce secteur, est accessible aux résidents pour le petit-déjeuner dès les beaux jours. Une adresse pour ceux qui cherchent Saint-Germain dans ce qu’il a de plus authentiquement historique.

Hôtel des Saints-Pères – 65 rue des Saints-Pères, 75006 Paris – 39 chambres – hotel-des-saints-peres

Hôtel Le Littré, la rive gauche sans cérémonie

Rue Littré, à deux pas du boulevard du Montparnasse et du Bon Marché, l’Hôtel Le Littré tient une place à part dans le paysage hôtelier du secteur. Ses 104 chambres et suites, décorées dans un esprit contemporain sobre, en font l’une des adresses les plus pratiques du quartier pour les séjours prolongés. La piscine intérieure chauffée, rare à ce niveau de gamme dans cet arrondissement, est un atout réel. Le bar lounge, ouvert jusqu’à minuit, anime les soirées avec une carte de cocktails simples et bien faits. Une option sérieuse pour ceux qui veulent être au cœur du 6e sans payer le prix fort des adresses les plus emblématiques.

Hôtel Le Littré – 9 rue Littré, 75006 Paris – 104 chambres et suites – hotellittreparis

N.

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