Il arrive un moment où même les meilleurs podcasts ne suffisent plus. Le corps réclame le silence, la tête demande grâce. C’est exactement ce que proposent ces hôtels installés au cœur des forêts : pas de lobby bruyant, pas de vue sur une avenue, mais des arbres, de l’air et ce bruit de feuilles qu’on finit par oublier de chercher. De la Touraine à la Bretagne, en passant par la Sologne et la Normandie, voici une sélection d’adresses pensées pour une vraie coupure.
Domaine de La Bretesche, forêt centenaire et château au bord du lac
Entre La Baule et le Golfe du Morbihan, à Missillac, le Domaine de La Bretesche s’étend sur 200 hectares de forêts dominés par un château du XVe siècle classé monument historique. Les cottages en lisière de forêt, nichés entre les bosquets centenaires, offrent cette sensation rare de dormir au cœur d’une nature intacte sans renoncer aux standards d’un Relais & Châteaux cinq étoiles. L’un des meilleurs hôtels spa Bretagne de la région.
L’offre d’hébergement se divise entre 40 chambres et suites dans le château rénové, des villas, et ces fameux cottages de forêt au calme absolu. Le spa Cinq Mondes & Omnisens, les piscines intérieure et extérieure, le potager en permaculture et le restaurant Le Montaigu qui donne sur le lac composent un environnement où la déconnexion s’installe naturellement. Le golf 18 trous dessiné par Henri Cotton en 1967, classé parmi les 100 meilleurs resorts golfiques d’Europe en 2025, est là pour ceux qui ont besoin d’une raison de sortir du hamac.
Domaine de La Bretesche — Missillac, Loire-Atlantique — 53 clés — bretesche.com
Loire Valley Lodges, des lodges sur pilotis au coeur d’une foret privee
À Esvres-sur-Indre, à moins de deux heures de Paris et à 25 km du château de Chenonceau, le concept est radical : 20 lodges-suites de 55 m² nichés à 4 mètres de hauteur dans une forêt privée de 300 hectares. Pas de wifi dans les chambres, pas de télévision. Juste les arbres, visibles depuis les grandes baies vitrées, et le jacuzzi sur la terrasse que l’on glisse dans l’eau chaude en regardant les frondaisons. C’est l’une des adresses françaises les plus cohérentes en matière de déconnexion numérique.
Chaque lodge a été décoré par un artiste contemporain différent, JonOne, Aurèle et d’autres, et abrite des œuvres originales. Des sculptures monumentales jalonnent la forêt. Sur place, le restaurant Ardent, conduit par le chef Thomas Besnault, propose une cuisine locavore et végétale inspirée par la forêt, servie dans un décor arty. La piscine de 20 mètres, bordée de bois au milieu des plantes aromatiques, complète un dispositif où bain de forêt, yoga, massages sylvestres et balades à vélo rythment les journées selon l’envie. C’est l’un des meilleurs hôtels spa nature pour une déconnexion de France.
Loire Valley Lodges — Allée de la Duporterie, Esvres-sur-Indre (Indre-et-Loire) — 18 lodges-suites — loirevalleylodges.com
Domaine de Primard, l’ancienne maison de Catherine Deneuve en pleine nature
À 70 km de Paris, dans la vallée de l’Eure, le Domaine de Primard est l’une des adresses confidentielles les plus désirables de France. L’ancienne propriété de Catherine Deneuve, transformée en hôtel cinq étoiles en 2021 par Les Domaines de Fontenille, étale ses 40 chambres et suites entre le manoir XVIIIe et ses dépendances restaurées, dans un parc de 40 hectares traversé par la rivière. Les jardins ont été créés par Jacques Wirtz, l’homme qui a aussi conçu le jardin du Carrousel aux Tuileries.
Moutons d’Ouessant, vaches Highland, cygnes blancs et chevaux se partagent les prairies. Le potager en permaculture approvisionne les cuisines. Le restaurant gastronomique propose une étoile Michelin dans un cadre bucolique, et le spa Susanne Kaufmann, premier du genre en France, décline ses soins holistiques autrichiens pour ceux qui ont besoin d’une raison supplémentaire de ne pas repartir. C’est l’une des adresses idéales pour un week-end proche Paris en pleine nature.
Domaine de Primard — Guainville, Eure-et-Loir — 40 chambres et 9 suites, à partir de 280 €/nuit — domainesgroupefontenille.com
La Borde en Sologne, un château du 17e siècle entre forêt et lac privé
Vernou-en-Sologne, Loir-et-Cher. Une ancienne demeure seigneuriale du XVIIe siècle tenue par une famille depuis des générations, au cœur d’un domaine boisé traversé par un lac privé. La Borde, 35 chambres et suites aux hauts plafonds et parquets en arête de poisson, a été transmise à des investisseurs passionnés qui ont su ne rien abîmer : jardins à la française et à l’anglaise dessinés par Jacques Wirtz, cheminées d’origine, moulures. Les anciens boxes des écuries, transformés en suite avec baignoire en marbre, résument l’esprit des lieux.
On vient ici pour flâner dans la forêt, pratiquer le yoga dans la bulle de relaxation transparente cachée entre les arbres, emprunter un vélo, lire sur la terrasse du restaurant Mémoire. Le spa avec hammam, sauna et piscine extérieure chauffée fait le reste. Pas de wifi dans les espaces communs, et personne ne s’en plaint. À deux heures de Paris, c’est l’une des adresses de déconnexion les plus sincères de la région Centre-Val de Loire.
La Borde en Sologne — Château de La Borde, Vernou-en-Sologne — 35 chambres et suites — laborde-sologne.fr
N.
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