Le Royal Champagne

Cet ancien relais de poste dominant les vignes de Champagne, où avait coutume de s’arrêter les rois de France et Napoléon, a été transformé en l’un des plus beaux hôtels en Champagne.
Membre des Leading Hotels of The World, le Royal Champagne épouse les coteaux du vignoble et s’abrite dans un bâtiment en forme d’amphithéâtre.
Les 47 suites (mesurant pas moins de 44 m2), signées de l’architecte d’intérieur Sybille de Margerie, sans vis-à-vis et bordées de baies vitrées, affichent des matières naturelles : bois de chêne clair et pierre, et motifs végétaux qui changent de couleur, selon les étages.
Deux restaurants s’offrent aux hôtes : Le Royal, 1 étoile au Michelin 2023, où la cuisine menée par le Chef Paolo Boscaro, est une fusion des grands classiques de la gastronomie française et des spécialités italiennes, au travers d’un menu en 4 ou 5 actes et Le Bellevue à l’ambiance brasserie, méritant bien son nom, avec sa terrasse offrant un panorama dingue.
A l’Abysse Bar, on partage au coucher du soleil, cocktails signature, fish and chips, charcuterie de Bigorre…
Le spa est une étape obligatoire avec plus de 1500 m2 dédiés au bien-être. Il offre neuf cabines où les soins portent la signature myBlend et Clarins Precious, deux piscines intérieure et extérieure d’où l’on s’émerveille de la vue, hammam, sauna, bains à remous, studio de yoga, salle de fitness et salon de beauté : l’ultime touche luxueuse de ce lieu hors-norme, idéal pour un week-end en amoureux.

Hôtel Royal Champagne
9, rue de la République 51160 Champillon

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