Majorque attire les mariages depuis des décennies pour des raisons simples : la lumière, la pierre centenaire, la mer à portée de regard, et une logistique aérienne qui la rend accessible depuis toute l’Europe en deux heures. Ce qui a changé récemment, c’est la qualité des adresses qui se sont positionnées sur ce marché. L’île compte désormais des hôtels capables d’organiser des mariages de 200 à 350 personnes dans des domaines historiques avec une cuisine étoilée. Parmi les meilleurs hôtels pour organiser un mariage de rêve aux Baléares, voici notre sélection majorquine.
Zoëtry Mallorca — La chapelle médiévale et les celliers voûtés de Sa Torre
À Llucmajor, le domaine de Sa Torre réunit sur un même site tout ce qu’on cherche pour un mariage : une chapelle néo-gothique du XVe siècle pour la cérémonie (120 personnes), des celliers voûtés du XIVe siècle pour le dîner (110 en banquet), des jardins méditerranéens de 56 000 m² pour le cocktail, et le Marquee pour la grande réception (350 en cocktail, 200 en banquet). Le chef Andreu Genestra, une étoile Michelin et une étoile verte, signe des menus sur mesure à partir du potager biologique. Ses 101 chambres et suites hébergent tous les invités. Le Pure Spa, les excursions en llaüt vers les calas et les journées plage complètent un programme sur plusieurs jours.
Zoëtry Mallorca — Camí de Sa Torre, Llucmajor, Majorque — 101 clés, à partir de 210 €/nuit — hyattinclusivecollection.com
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