Le Val de Loire est une leçon de démesure raisonnée. Chambord et ses 440 salles, Chenonceau qui enjambe le Cher, Villandry et ses jardins en parterre : les châteaux de la Loire sont l’une des démonstrations les plus saisissantes de l’ambition royale française. Séjourner à proximité, dans un hôtel à la hauteur du paysage, c’est prolonger ce voyage dans le temps avec le confort du présent. Parmi les plus beaux hôtels près des châteaux de la Loire, voici notre sélection.
Les Sources de Cheverny — Le domaine viticole 5 étoiles à deux pas du château
À Cheverny, à trois kilomètres du château qui a inspiré Moulinsart à Hergé, les Sources de Cheverny incarnent un art de recevoir à la fois soigné et profondément ancré dans le paysage ligérien. Alice et Jérôme Tourbier — fondateurs des célèbres Sources de Caudalie dans le Bordelais — ont choisi les terres de Sologne pour ouvrir leur deuxième adresse, et ils ont confirmé leur savoir-faire : les Sources de Cheverny est l’un des hôtels les plus aboutis du Val de Loire.
Ses 47 chambres réparties dans plusieurs bâtiments du domaine — Le Hameau du Marais, La Maison des Fleurs, La Grange aux Abeilles — ont été meublées par Alice Tourbier d’objets chinés en brocantes locales, de tableaux anciens et de tissus doux. Chaque espace a sa propre atmosphère, son propre caractère. La Suite Baron Perché, juchée sur pilotis au-dessus d’un lac, entièrement construite en bois massif, est la pièce maîtresse de la maison : vue panoramique sur les vergers, bain nordique sur la terrasse privée et sentiment d’être seul au monde dans la forêt solognote. Le restaurant gastronomique Le Favori, une étoile Michelin sous la direction du chef Pierre Frindel, propose une cuisine ancrée dans les produits ligériens et les saisons. L’Auberge assure les repas plus généreux au quotidien, dans l’ancien chai du domaine transformé en bar de sommellerie. Le spa Caudalie — sous charpente de bois ouverte sur la nature — offre soins aux extraits de pépins de raisin, bassin thermal, hammam et piscine extérieure chauffée en saison. Le domaine cultive sept hectares de Romorantin en agriculture biologique avec le vigneron Philippe Tessier, et les vélos électriques permettent d’explorer les 900 km de la Loire à Vélo depuis la porte de l’hôtel.
Les Sources de Cheverny — 23 route de Fougères, Cheverny — 47 chambres, à partir de 290 €/nuit — sources-hotels.com
Loire Valley Lodges — Les lodges dans les arbres au cœur de la Touraine
À Esvres-sur-Indre, près de Tours, Loire Valley Lodges a inventé une expérience radicalement différente des châteaux environnants : 18 lodges-suites de 55 m² perchés sur pilotis dans une forêt privée de 300 hectares, sans wifi ni télévision, avec un jacuzzi sur la terrasse. Une Clé Michelin récompense le restaurant Ardent, dont le chef Thomas Besnault signe une cuisine locavore puisant dans les essences de la forêt tourangelle. Piscine de 20 mètres, bains de forêt, massages en cabane, sculptures monumentales dans le parc. La forêt de Brenne et les châteaux de l’Indre — Loches, Azay-le-Rideau, Villandry — sont accessibles à vélo ou en excursion depuis cette adresse de déconnexion totale.
Loire Valley Lodges — Allée de la Duporterie, Esvres-sur-Indre — 18 lodges-suites — loirevalleylodges.com
Fleur de Loire — Le 5 étoiles du chef Christophe Hay sur les quais de Blois
Sur les quais de Blois, dans l’édifice du XVIIe siècle élevé sous Gaston d’Orléans fils d’Henri IV et Marie de Médicis, Fleur de Loire est le projet d’une vie pour le chef doublement étoilé Michelin Christophe Hay. Ses 44 chambres et 12 suites décorées par l’architecte d’intérieur Caroline Tissier dans des camaïeux d’ocre et de beige ouvrent sur la Loire depuis leurs fenêtres. Le restaurant gastronomique Amour Blanc, avec vue sur le fleuve royal, est la table de référence du Val de Loire. Le spa Sisley — marque basée à Blois — déploie 450 m² avec cinq cabines de soins dont une double, piscine intérieure de 15 mètres, sauna, hammam, jacuzzi et tisanerie. Un kiosque à pâtisseries et une épicerie fine en rez-de-chaussée et le Château de Blois à 700 mètres à pied complètent une adresse ancrée dans son territoire.
Fleur de Loire — 26 Quai Villebois Mareuil, Blois — 44 chambres et 12 suites — fleurdeloire.com
Domaine des Hauts de Loire — Le pavillon de chasse étoilé en Sologne
À Onzain, dans un parc de 35 hectares de forêt solognote avec étang, le Domaine des Hauts de Loire est un Relais & Châteaux installé dans un ancien pavillon de chasse du XIXe siècle. Ses 36 chambres et suites, décorées dans un style classique et élégant, ouvrent sur les jardins ou le parc. La table gastronomique étoilée Michelin est l’une des références culinaires de la région. À mi-chemin entre Blois et Amboise, le domaine donne accès facilement à une dizaine de châteaux de la Loire.
Domaine des Hauts de Loire — Onzain, Loir-et-Cher — 36 clés — domainehautsdeloire.com
Château de Rochecotte — La demeure de Talleyrand en Val de Loire
À Saint-Patrice, entre Tours et Chinon, le Château de Rochecotte fut la demeure de Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord, prince de Bénévent et grand diplomate de l’époque napoléonienne. Ce château du XVIIIe siècle entouré d’un parc à la française offre aujourd’hui 36 chambres et suites au décor classique soigné, un restaurant gastronomique et une piscine dans les jardins. Vue sur la Loire et les vignes de Bourgueil depuis la terrasse.
Château de Rochecotte — Saint-Patrice, Indre-et-Loire — 36 clés — chateau-rochecotte.fr
Pour prolonger l’exploration du Val de Loire, retrouvez notre sélection des meilleurs hôtels du Val de Loire et nos idées pour un week-end nature proche de Paris.
N.
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